lunedì, giugno 02, 2008

La grande Bufala!



Non è una presa in giro!

La Grande Bufala è un meraviglioso evento finalizzato alla conoscenza ed alla valorizzazione della Mozzarella di Bufala Campana DOP e della Cucina Mediterranea.Dal 30 maggio al 2 giugno 2008, Eboli rilancia l’oro bianco della gastronomia del made in Italy, la Mozzarella di Bufala, accanto all’intero patrimonio agro-alimentare della Campania.

Ecco alcune anticipazioni che intratterranno gli amanti della cucina italiana…

Il Mercato dei Sapori Mediterranei: Piazza della Repubblica di Eboli, ospiterà un’area in cui verranno venduti prodotti tipici campani per celebrare la cucina nazionale in un tripudio di colori: verde come il basilico, rosso come il pomodoro e bianco come la prelibata mozzarella di bufala.

La didattica: grandi e bambini potranno scoprire i segreti della lavorazione della mozzarella, permettendo a tutti di sperimentare le proprie capacità casearie.
Prestigiosi laboratori di degustazione saranno dedicati alla conoscenza ed all’approfondimento dei tanti prodotti DOP e IGP campani.

Animazione: spettacoli, giochi, mostre, incontri: Eboli sarà il palcoscenico di intense attività di animazione e divertimento per gustare, imparare e divertirsi allo stesso tempo!

2 commenti:

Anonimo ha detto...

http://www.corriere.it/Primo_Piano/Cronache/2003/07_Luglio/08/bufale.shtml

Pasquale Orlando ha detto...

la grande bufala si svolge in un altro territorio :la piana del sele salernitana....