...non solo impegno ma anche qualità della vita.....
ANDAR PER FRANTOI E PANE E OLIO IN FRANTOIO
19 e 26 Novembre 2006
Chiostro di Palazzo Sant’Antonio
CERRETO SANNITA (BN)
Per tutti coloro che amano la dolcezza dell’autunno e le delizie di stagione ecco il programma delle domeniche dell’olio:
Ore 10.00
Apertura Stands e Mercatini
Il salotto del gusto
pane* e olio fresco
J cuautegl’: pane bagnato nell’acqua bollente e condito con l’olio fresco
bruschette con pomodorini invernali, origano e olio fresco
zuppe di legumi
sottoli
insalate insaporite con l’olio fresco
vini, formaggi, salumi
castagne e vino novello
olive in salamoia l’avriu curat’: un antico procedimento da riscoprire
Ore 10.30
Ceramisti, pittori e artisti in strada
Visite guidate ai frantoi, al Museo della Ceramica e della Civiltà Contadina
Ore 11.30
19/11 Degustazione guidata di vino novello a cura dell’A.I.S. con Antonio Del Franco** presidente regionale A.I.S.
26/11 Degustazione guidata di olio a cura di Slow Food con Erasmo Timoteo**
fiduciario Slow Food Taburno
Ore 13.00
Tutti a pranzo
i ristoratori cerretesi invitano tutti i visitatori presso i rispettivi ristoranti per gustare i piatti tradizionali e offriranno una degustazione di pane cotto con i fagioli
Ore 20.00
Chiusura Stands
Programma Eventi
Ore 10.30
Atmosfere sonore
The Dream of Butterfly: pure acoustic sound 19/11
I racconti di Belzebufis: viaggio nei dintorni del tango 26/11
Ore 12.00
Teatro di strada
i burattini che assaggiano l’olio
Ore 15.00
Cinema pane e olio
Chiesa Santa Maria del Pianto
Opopomoz 19/11
Totò Sapore 26/11
Ore 16.00
Spettacolo folcloristico
la quadriglia
Ore 17.30
Cinema pane e olio
Chiesa Santa Maria del Pianto
* il pane sarà assolutamente cotto nel forno a legna e offerto dai panificatori locali
** le degustazioni si terranno nella chiesa di Santa Maria del Pianto. È gradita la prenotazione - 339.7256361
infoline: 339.7256361
organizzazione: tabula rasa eventi
www.tabularasaeventi.net
info@tabularasaeventi.net
ufficio stampa: Domenico Tescione d_tescione@libero.it
è ancora possibile prenotare spazi espositivi chiamando il 339.7256361
5 commenti:
Bel programma.
Se abitassi da quelle parti, ci verrei.
Nel Sannio queste iniziative sono molto frequenti e Cerreto Sannita si è sempre data da fare per diffondere una personalissima cultura.
Peccato che gli abitanti siano molto diffidenti nei confronti dei turisti. Non fanno altro che fissarmi come si fisserebbe un alieno ogni volta che passo di lì.
Per opportuna conoscenza e per meglio guidare il turista lungo il percorso della "filiera dell'olio" potresti inserire nel Tuo blog anche il programma sull'analoga manifestazione di San Lorenzello che potrai trovare sul sito www.sanlorenzello.splinder.com o su www.sagreinitalia.it.
grazie.
imparato molto
good start
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